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今天要來介紹一家 ,大社炒鱔魚炒花枝的小小熱炒店

是我吃過這們多家讓我很驚豔的一家

第一次去點了炒鱔魚跟炒花枝就被深深吸引

這次去點了很多很棒的家常菜 ,吃完都會想念它的口味與口感 ,還會讓你念念不忘

所以想來介紹給大家一起來嚐嚐~

 

店名 : 老二

地點 : 大社青雲宮旁邊的大榕樹的對面巷子裡

電話 : 07-3526049

 

想吃老二 ,先找到大社夜市裡清雲宮旁邊的大榕樹

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大榕樹對面有一個小巷子走進去,就可以找到老二  炒鱔魚炒花枝 (招牌很顯眼)

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店內並不大 ,但整體環境簡單乾淨

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這是它的基本菜單~

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牆壁上還會有隨時增加的菜單

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接下來來介紹老二的手藝

這時我們請小狐狸來給讚,來代表推薦程度

 

第一道菜 :  生炒花枝 ($100) 


它的炒花枝 ,讓我很驚艷

大火快炒八九分熟的花枝

咬起來清脆,鮮甜,越吃越"ㄔㄨㄚˋ嘴"

跟外面的炒花枝口感不太一樣 ,超棒

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第二道菜 :  鱔魚麵($70) 

味道不賴 ,鱔魚咬下去Q嫩Q嫩 ,滿新鮮的 ,不會炒的過老

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第三道菜 :  炒高麗菜($50) 

媽媽說~要吃菜菜才健康喔~高麗菜吃起來很鮮甜 ,炒的清爽不油膩

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第四道菜 :  煎魚肚($70) 

如果有自己在下廚的人就知道 ,煎魚肚是要蠻有技術的

他把魚皮跟外圈間的酥酥脆脆 ,內圈魚肚軟軟嫩嫩

這個煎魚肚拿來配飯剛剛好

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第五道菜 :  紅燒豆腐($80) 

這道菜可以看出老闆的好手藝 ,因為這道菜製作過程很複雜

而且老闆是用嫩豆腐先下鍋炸 ,再製作成紅燒口味

上菜時,我還以為是"東坡肉"之類的 ,有沒有很像呀

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咬下去外酥內軟 ,口味甜甜鹹鹹剛剛好 ,很下飯啊~

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第六道菜 :  絲瓜蛤仔($60) 

第一次吃到這們好吃的絲瓜蛤仔

不知道怎們形容 ,就是好吃好吃好吃 ,哈哈..

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每次咬下絲瓜 ,裡面會噴出汁來 ,整個絲瓜的水分完全被鎖起來

加上蛤蜊的鮮甜 ,吃起來很舒服很爽口的一道菜, 水嫩多汁啊~

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第七道菜 :  蛤仔湯($40) 

最後一到蛤仔湯,雖然比外面貴10元 ,但我覺得值得

它裡面有二十顆蛤仔 (ㄎㄎ~我數過) 很大一碗公

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最後被我們一掃而空 ,一點都不留

就知道有多好吃

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吃飽該付錢  去~~~

 

第一道菜 :  生炒花枝 ($100)

第二道菜 :  鱔魚麵($70) 

第三道菜 :  炒高麗菜($50)

第四道菜 :  煎魚肚($70)

第五道菜 :  紅燒豆腐($80) 

第六道菜 :  絲瓜蛤仔($60)

第七道菜 :  蛤仔湯($40) 

共六菜一湯 總共才$$470元就可以吃到這們多道菜

有空可以去嚐嚐

不應該在晚上睡前打食記 ,只為讓人越來越餓啦~~

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Q Day Day 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • andy17636
  • 你們倆夫妻吃這麼多樣東西唷!!算你們屌!!
  • 看起來很多樣菜,不過其實每一樣的份量不算多啊,一般成年人都吃得完的啦...ㄎㄎ

    Q Day Day 於 2011/05/10 10:51 回覆

  • RedAngel
  • 看起來真美味 :)
  • 謝謝囉:)

    Q Day Day 於 2011/05/25 14:23 回覆

  • MR.差不多
  • 挖屋...鱔魚耶 口水都快流下來ㄖ....
  • ㄎㄎ~口水擦一下吧

    Q Day Day 於 2011/05/25 22:11 回覆

  • 自由女神
  • 看起來好好吃喔
  • 很多不起眼的地方小型熱炒店的料理都滿好吃的呢~

    Q Day Day 於 2011/06/08 13:25 回覆

  • 阿維
  • 我肚子餓了!
  • 夕陽
  • 營業時間呢
  • n488934
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